Тушёная картошка со свининой в казане рецепт пошагово
Тушеная картошка с мясом в казане
Как потушить картошку с мясом — очень популярный запрос, и хорошо понятно, почему. Это простая, сытная и бюджетная еда, которую к тому же почти все любят. Кроме того, это блюдо, которое почти невозможно испортить! Но некоторые нюансы все же нужно учитывать — чтобы извлечь из картошки и мяса максимум вкуса и положительных эмоций. Как известно, сортов картофеля по всему миру около трех тысяч видов, сорта делятся на группы, которые лучше подходят одна для жарки, другая для варки, третья для запекания и так далее. Специалисту есть из чего выбрать.
Пошаговые рецепты с фото. Свинина тушеная с овощами в казане на костре. В этом рецепте я покажу как приготовить несложное блюдо, которым легко можно накормить большую компанию, это свинина тушеная с овощами в казане. Я буду готовить его на открытом огне, если у Вас такой возможности нет, то, при желании, вы легко повторите этот рецепт у себя на кухне в обычной кастрюле. Ушлый Повар.
- Приготовление
- Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой.
- Картошку, тушеную с мясом готовят в каждой семье. Наряду с жареной картошечкой , это блюдо также является одним из самых популярных.
- Свинина с картофелем в казане Автор: Олег Лапин. Время готовки: 80 мин.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Поход лайфхак.
- Тушеная картошка с мясом в казане — это вкусное, сытное и сочное блюдо для всей семьи, которое идеально подойдет для обеда или ужина.
- Продукты для рецепта
- Рецепты на День влюбленных.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Картошка тушёная со свининой одно из самых моих любимых блюд.
Для тушения с картофелем лучше брать бескостную свинину с жирком — лопатку, надпочечную часть или задок. Нарезаем мясо кусками примерно 4х4 см. В сковороде разогреваем масло, выкладываем мясо в один слой. Огонь делаем сильнее среднего. Обжариваем с одной стороны пока не образуется румяная корочка.
